Diferentes estudios corroboran que la ingesta regular de miel mejora el estrés crónico, las enfermedades del estómago, fortifica el corazón. Tiene propiedades sedantes. Es una fuente de nutrientes (manganeso, hierro, cobre,etc) para la sangre, el corazón, los músculos y el cerebro.
Los egipcios ya hablaban de sus propiedades para curar heridas, enfermedades gástricas, intestinales, renales y oculares; y los griegos de las fortificantes, desinfectantes, hepáticas, expectorantes, e incluso rejuvenecedoras.
Miel crema de Romero cruda. Se puede aplicar en forma de emplastos, sobre quemaduras y heridas, para calmar la zona afectada, disminuyendo el dolor y escozor, gracias a su efecto antiséptico. Aunque su uso más extendido es como calmante en gripes y dolores de garganta.
